Girelle cioccoarancio
GIRELLE CIOCCOLATO E ARANCIA
Erano un po' di giorni che volevo fare un rotolo ma si sa che dopo i 40 tutti gli acciacchi si presentano quando meno te li aspetti!!
Ieri sera pero' approfittando del forno acceso in quattro e quattr'otto ho avviato la planetaria per la colazione di oggi.
Non so se il metodo per preparare un rotolo sia quello giusto visto che sia nei blog che nei libri di dolci non sempre le cose coincidono.
Io ho messo tutto in planetaria e fatto montare per 10 minuti poi in forno a 160° per 15'.
Sono graditissimi i vostri preziosi consigli.
Ingredienti:
- 3 uova
- 75gr. di zucchero
- 50gr. di farina
- 20gr. di cacao
- Buccia grattugiata di un'arancia
- 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
- Marmellata di arance
- Cioccolato fondente
Per cuocere ho usato una teglia da 30 x 22 foderata di carta forno.
Appena terminata la cottura ho arrotolato su consiglio di Dauly il rotolo nella carta forno e quando si è raffreddato l'ho farcito con la marmellata d'arance. Ho tagliato le girelle e glassato con il cioccolato fondente fuso!!
Ottime per la colazione e molto gradite da mia figlia che è la rompina di turno!!!
Ma lo sai che anch'io avrei tanto voluto fare un rotolo...sarà che ancora non ho mai provato!!!!
RispondiEliminaChe buono dev'essere il tuo!!!!Prendo una fetta!!!
UN ABBRACCIO
ottime direi...mi resta solo da provarle !!!intanto te ne rubo una per la merenda(idelamente perche' se le avessi vicino altro che una...)ahahahaha baci
RispondiEliminaFinalmente.... le vedo..!! Dopo che ne parlavamo, idealmente me le immaginavo già...!!! Son buonissime..!! Ho seguito la tua idea dell'abbinamento ciocco/arancia... stasera aggiorno anch'io!!!!
RispondiEliminaFranci
un giorno ci proverò anke io cn il rotolo...se mi dite ke è facile lo preparerò subito!!!!
RispondiEliminaCiabonella,spero tutto ok...io vado sempre di corsa e nn riesco a seguirvi molto...appena posso mi farò sentire più spesso!!!!!
baci baci...Lucia!
..........adoro il cioccolato in tutte le maniere possibili!!!! E queste girelle devono essere una vera bontà..........così....così...cioccolatose!! Baci
RispondiEliminaallora,come ti sei trovata con le dosi??
RispondiEliminami sembra che sia perfetto!poi ciok e arancia..è trooopo buono!!
é perfetto per la colazione...bravissima chabba...poi cioccolato e arancia è un'abbinamento squisito.
RispondiEliminaMamma che buone!
RispondiEliminabuono..anch' io avevo in mente un rotolo in questi giorni..non sto preparando niente ultimamente sono un pò assente da tutto..!queste girelle mi piacciono tanto io la planetaria non c' è l ho..faccio il metodo tradizionale col frullino..il tuo risultato è ottimo!un bacione
RispondiEliminaIo credo che la "rompina di turno" non avra' niente da ridire di fronte a tanta bonta'!
RispondiEliminaecco! questi dolcetti al cioccolato li mangerei pure io! e se questo non è un complimento!!!
RispondiEliminami ci vorrebbe proprio una bella girella per ricaricarmi!! troppo buone!
RispondiEliminaA me sembrano perfette!!
RispondiEliminaGlieli faccio domani ai miei figli! Ottimi!
RispondiEliminaSembrano perfette.
RispondiEliminaLe mie dosi (imparate poi dalla mamma) sono 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaio di farina per ogni uovo.
Mi hai fatto venire voglia di farne uno (il classico di mia mamma era marmellata e banane).
devono essere davvero buonissime!!! complimenti cara!
RispondiEliminaRagazze siete fantastiche, grazie grazie grazie!!
RispondiEliminaSmakkete!!!!