A COLAZIONE CON VENTAGLI, CORNETTI E GIRELLE
Praticamente una colazione come al bar!!
I° impasto:Impastare e lasciare lievitare per 2 ore
- 150gr. di Manitoba
- 4gr. di lievito di birra
- 150gr. di latte temperatura ambiente
II° impasto:
- Nell'impastatrice mettete il I° impasto con 300gr. di farina OO, 4gr. di lievito di birra, 1 uovo intero, 2 cucchiai di zucchero semolato, 50gr. di latte, 100gr. di burro morbido.
- Impastate per 10 minuti fino a che avrete l'impasto nella foto sotto e lasciate riposare per mezz'ora circa.
Dividete l'impasto in tre porzioni e lasciate riposare coperte per una mezz'ora
VENTAGLI
CORNETTI
GIRELLE
Mettete di nuovo a lievitare fino a raddoppio.
Potete poi pennellare con uovo battuto con acqua o solo spolverare di zucchero a velo.
Cuocere a 180° per 20'
Io i cornetti questa volta li ho lasciati vuoti ma possono essere riempiti con marmellata o nutella.
Partecipo alla raccolata di Laura
chabba...secondo te la rubo o no questa ricetta??
RispondiEliminaConfessalo hai un bar!
RispondiEliminaseeeeeeeee!
RispondiEliminaesagerato!!!
che aspetto meraviglioso!
altro che colazione da mulino bianco!!!
Buongiorno belle!!
RispondiElimina@ Dauly me l'hai già rubata di sicuro!!!Baci
@ Fantasie si ho avuto anche il bar ma questi li preparo io!!!
@ Shade grazie e conta che si mantengono anche bene.
chabb che buoneee...
RispondiEliminabuona colazione e buona giornata
fesc77
Buona giornata Fec, oggi o domani alla ricerca del montasio!!
RispondiEliminaBaci.
io vengo a fare colazione insieme a te,
RispondiEliminaa che ora passo di là????????????
Lulu vieni pure, fammi sapere a che ora arrivi!!
RispondiEliminaCiao.
BRAVISSIMA CHABBBBBBBBBBBBB, anche a te ti faccio i miei complimenti, stai a diventare sempre piu brava ogni giorno che passa sempre piu brava seiiiiiiiiii !!!!! io sto a fare i sacchettini profumati, ieri ho cucito i resti di stoffa di tende che avevo, per non buttarli via, ho fatto tanti sacchettini, ora li sto a riempire di tante cose profumate...mettero le foto piu tardi sul mio forum...ciao bella ci risentiamoooooooooooo
RispondiEliminaAnna la strega delle erbe
Grazie Annina è sempre un piacere leggerti!!
RispondiEliminauuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmm che bontà... la farò sicuramente...
RispondiEliminale foto le metti sopra o sotto alle scritte?nel senso hai scritto:stendere la pasta cosi per i cornetti..ma la foto per stendere la pasta è quella sopra o sotto quesdta scritta??belle comuqnue^^
RispondiEliminaCi credi Anonimo che non ho capito cosa non hai capito ??? Non mi pare difficile capire a quale foto si riferisce la scritta e poi gradire sapere il tuo nome !! Grazieeeee ^__^
RispondiEliminadovrai stare moltoo attenta...rischi seriamente che ci presentiamo a casa tua per scroccare questa fantastica colazione :)
RispondiEliminaE' circa mezz'ora che sto girovagando nel tuo blog e sinceramente non sapevo dove fermarmi per congratularmi con te per le tue creazioni...vere e proprie opere d'arte per il palato...E vista l'ora non sarebbero male un paio di queste girelle con un caffe macchiato...
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