CAKE MANDORLATO AL CACAO



Dopo una chiacchierata su FB con il mio micio del cuore vi lascio questa dolcezza ....

Hasta la vista !!!




Ingredienti:

  • 300 g. di farina OO per dolci
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 30 g. di cacao amaro
  • 150 g. di zucchero semolato
  • 3 uova medie
  • 200 g. di latte
  • 150 g. di olio di oliva

per la copertura

  • 50 g, di mandorle tritate
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato

Nel mixer versare le uova con lo zucchero e far montare versando a filo l'olio, aggiungere la farina setacciata con cacao e lievito e per ultimo il latte.
Versare il composto in uno stampo da plum cake e ricoprire con il trito di zucchero e mandorle.
Cuocere in forno statico a 170-180° per circa 40 minuti controllando la cottura con uno stecchino.


Commenti

  1. Eccoloooooo!!!!
    facilissimo!
    grazie chabb...ovviamente te lo copio lo sai no?
    ^__________^
    baci e buona settimana

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    1. siiii facile e con il vecchio robot della Braun tutto sgarrupato ^_^

      un bacio grande

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  2. Spettacolo!!!! Senza burro è mio!!
    Ciao Sandrina, baci.

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    1. Cristina stasera ne ho fatta una di tortina da colazione con l'olio di mais che non è niente male ;)
      Baci baci

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  3. Che bello questo dolce!!Mi piace che sia senza burro!

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  4. mi piacciono i cake all'olio, lo proverò! buona settimana, un bacione !

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  5. Domattina aspettami per la colazione :) Mica lo finirai prima vero? Un bacione, buona settimana

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  6. Mamma mia,questo plum cake è stra-stra-buono. Lo copio subito, a dire il vero mi fai venire un'idea la realizzo e poi vedrai. Un bacione.

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  7. che sia buono buonissimo non lo metto in dubbio , stragooloso anche, splendidamente presentato pure...che dirti di più bacione mitica Chab

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  8. ma perchè mi tenti???? tentatrice XDXD

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  9. O_O meraviglia per gli occhi e per il palato!

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  10. Sembra sofficissimo!!! Quando torno a casa lo faccio!

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  11. facile, cioccolatoso e senza burro...perfetto!
    baci
    Alice

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  12. da fare, molto goloso e non impossibile da realizzare , grazie , un abbraccio
    ciao Reby

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  13. Sono così rari i dolci all'olio! Mi segno la ricetta...grazie e Ciao!!

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  14. a dir poco libidinoso, un abbraccio SILVIA

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  15. trasuda bontà questo cake, annoto tutto

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  16. A un aspetto veramente invitante!!! questa ricetta me la devo segnare

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  17. Wow che meraviglia , delizioso il tuo dolce. Buon pomeriggio Daniela.

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  18. un connubio fantastico mandorle e cacao! complimenti :)

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  19. Sembra buonissimo, impossibile lasciarse sfuggire!!! A presto Emanuela

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  20. grazie per la ricetta buonissima, due nonni golosi e 4 ragazzine sono riusciti a finirlo per merenda, lo rifarò al più presto e lo posterò perchè veramente merita.

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    1. grazie Cristina sono contenta che vi sia piaciuto, a presto !!

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