TORTA SALATA AL TONNO E POMODORO - Come abbassare la temperatura di casa

Se ti trovi a chiacchierare su FB con certe foodblogger come Cristina e come Ros ecco quello che ti tocca fare per cena, si perché la teoria di Cri è che se accendi il forno di questi tempi quando poi lo spegni e hai pronto qualcosa di succulento ti sembrerà di avere meno caldo invece la teoria di Ros e che al posto di magnesio e potassio sfornare qualche prelibatezza tira su il fisico e il morale che è una bellezza ..................... E INFATTI !!!!!

..... e quindi tiro avanti e non mi svesto dei panni che son solito portare: 
ho tante cose ancora da raccontare per chi vuole ascoltare e a culo tutto il resto! 
IL GRANDE GUCCIO



Ingredienti

• un disco di pasta sfoglia
• 3 pomodori rossi spellati 
• 1/2 cipolla tagliata finemente
• 100g. di tonno al naturale
• 300g. di ricotta mista
• 2 uova piccole
• sale e pepe qb
• latte qb per ammorbidire il composto di ricotta e uova

In una ciotola mescolate la ricotta con le uova sbattute, salate e pepate.
Adagiate il disco di pasta sfoglia sulla teglia da forno, ricoprite con il composto di ricotta, i pomodori a fettine sottili, il tonno e la cipolla.
Infornate a 190° fino a doratura.

Con questa torta salata partecipo al contest di Ale's Kitchen  e Le Chateau des gourmandises