Gnocchi di ricotta come Yaya insegna

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Eccoli qua, gli gnocchi di ricotta di Yaya visti nel blog di Gianni qualche giorno fa, sapete che sono curiosa e così li ho voluti fare subito e direi che sono velocissimi e molto molto buoni.

Ho usato una ricotta da banco fresca e mista e ho abbondato di noce moscata perché mi piace moltissimo ma voi potete naturalmente regolarvi in base al gusto. 
Li ho conditi con del sugo di carne che avevo in freezer ma anche solo con burro e salvia credo proprio siano deliziosi. 



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Per la ricetta vi rimando al blog di Yaya, io ho solo raddoppiato la dose che può andare bene per 4-6  persone.



Commenti

  1. splurposi.... complimenti tesoro!!

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  2. niente burro e salvia...io li preferisco ROSSI!!!
    Io li ho mangiati domenica... ma fatti dalla sucerina!
    Baciotti nut e nutellino!

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  3. Chi sa che buoni ! Mi sa che li faccio oggi a pranzo ;-)
    buona giornata!

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  4. Che buoniiiii!!! E' un pò che non li preparo :)

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  5. molto gustosi e approvo l'abbondanza di noce moscata!
    ciao

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  6. ....eh si!!! davvero Buoni questi gnocchi "speciali"!!! Tutto ciò che esce fuori da quella cucina e dalla tua mente è speciale!!!! ^_^

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  7. Li mangerei proprio ora! Gnaaaam!! ^^

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  8. gli gnocchi di ricotta sono una grande invenzione...velocissimi e buonissimi..in questa versione sono mooolto invitanti! ;)

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  9. Che gustosi!!! Anch'io li preferisco in rosso con tanto ragù e ci scappa sempre una bella scarpetta!!!
    Baci

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  10. Be' tra un po' li faro' pure io gli gnocchi e credo che questa ricetta la tero' ben presente!Un bacio!

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  11. Sono proprio contenta guarda!! :))
    Sai che li ho rifatti poi?? Vuole farli anche mia suocera adesso, ahahahahhahaah
    Grazie x il link!!

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  12. Ecco un'altra idea per preparare gli gnocchi!!!
    Ghiottissimi!!!!
    Un bacione!!!!

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  13. bè yaya non può che essere fiera di te..stupenda! piacere di conoscerti, ti seguo...passa da noi e se ti va partecipa al nostro contest!

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  14. Un abbraccio a te e a yaya..davvero gustoso questo piatto!! Baci e buon weekend!

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  15. Ciao ti volevo invitare a partecipare al mio contest: Il dolce piu' peccaminoso!
    qui maggiori info:
    http://dolciricette.blogspot.com/2011/10/la-cucina-dei-7-peccati-il-dolce-piu.html

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  16. Li faccio anche io da qualche anno sono deliziosi!!

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  17. ti metto sempre 2 +1 uno in alto e uno sotto il post, sei fortunata heheheh, un bacione...sarà che gli gnocchi mi piacciono da matti ...

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  18. Buonissimi.......ma un piattino a me?Bacioni

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    Risposte
    1. quando sei da queste parti fammi un fischio che impasto ;)

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  19. sono davvero buonissimi, li faccio spesso anch'io, molto più leggeri di quelli di patata, a volte assorbono troppa farina.. ^^ un bacissimo cara

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