BOCCONCINI DI POLLO CON VERDURE
Vabbè che siamo in tempo di diete ma non si può proprio vedere quel povero petto di pollo arrosto con un filo di olio e una spruzzata di limone, mette un po' di tristezza dai, bisogna ravvivare un po' l'atmosfera !!
Eccheccevo', basta una carota, un peperone e una zucchina e già va molto meglio, mettiamoci poi una bella manciata di pangrattato e un mix di erbe aromatiche, Ariosto naturalmente e il gioco è fatto. Un piatto colorato e neanche tanto calorico tanto per non farci sentire in colpa!!
Attori protagonisti:
un petto di pollo da 950gr.
3 carote tagliate a rondelle
4 zucchine medie tagliate a tocchetti
1 peperone rosso a tocchetti
1 peperone giallo a tocchetti
1 bustina di insaporitore Ariosto per carni
pangrattato qb
olio extravergine di oliva qb
Tagliare il petto pollo a tocchetti e in una ciotola aggiungere tutte le verdure, si possono mettere anche delle patate, insaporire con il mix Ariosto, l'olio e poi impanare il tutto. Cuocere in forno per circa un'ora e gli ultimi 10 minuti gratinare con il grill.
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Bello colorato questo piatto!
RispondiEliminabrav chabb una via di mezzo tra il dietetico e il gustoso!
RispondiEliminasenti ma come si fa a collaborare con ariosto?
grazie chabb! ho appena sistemato la ricetta in lista. in bocca al lupo e grazie per questa bella, saporita e colorata ricetta.
RispondiEliminasmackkk
non amo il pollo, ma se lo "nascondo" un po' con altri ingredienti poi mi piace molto. Questo ha un aspetto delizioso davvero! Bravissima!
RispondiEliminaEh sì, questo polletto verduroso e croccantino insieme è proprio nelle mie corde :D! Bella idea chabette, leggera ma mucho gustosa ^__^ Bacioni, buon we
RispondiEliminaUn cast di tutto rispetto per questo delizioso polletto...anche la rima stasera ;)! Poi l'idea del pangrattato mi piace moltissimo!! Buon fine settimana
RispondiEliminaun bel piatto equilibrato e molto gustoso
RispondiEliminaIl pollo a noi piace molto, ovviamente cerchiamo di cucinarlo in modo appetitoso e come carne è talmente versatile! Con tutte quelle verdure è davvero un magnifico piatto unico, completo ed estremamente saporito!
RispondiEliminaBuon fine settimana
Sabrina&Luca
ma che bella la nuova intestazione del tuo blog... quanto sei ROCK..... il petto di pollo non è che mi piace tanto... ma sicuramente con le verdurine è piacevole.......... ciaoooooo e buona domenica EL
RispondiEliminaoh che bontà... adoro il pollo con le verdure... complimenti, è uno spettacolo!!!
RispondiEliminainvitantissimi .... complimenti e buon week dai viaggiatori golosi ...
RispondiEliminaeccezionale e direi molto ma molto gustoso questi bocconi di pollo...ti copio la ricetta chabb..
RispondiEliminabaci da lia
Questa si concilia abbastanza con la mia dieta da sensi di colpa natalizi! La devo provare assolutamente! :-)
RispondiEliminaEcco come farci sorridere davanti alla dieta!!! piatto perfetto!
RispondiEliminaEcco brava, così vestito questo pollo dietetico sembra mooooolto più appetitoso!!
RispondiEliminaBuon fine settimana ^_^
una ricetta leggera e completa!!"Complimenti, proprio una bella idea
RispondiEliminaUna splendida e invitante ricetta!!! Complimenti cara, un abbraccio
RispondiEliminaHanno davvero un bell'aspetto questi bocconcini di pollo! Li proveremo a fare sicuramente e ti faremo sapere...
RispondiEliminaBuona domenica
una genialata! bella idea davvero bravissima,si sente un profumino.......
RispondiEliminaabbraccissimo
ciao Reby
che belle e buone adoro ala carne!1
RispondiEliminabravissima bella idea con le verdure!1
Buona domenica Anna
Ciao Chabb!
RispondiEliminaè da una bel pezzo che non ti lascio un commento anche se passo spesso a sbirciare trai tuoi fornelli!
Avevo proprio bisogno di una ricettina come questa!!
Un slauto
Kemi
Ciao!
RispondiEliminaScusa tantissimo l’effetto “spam”, ma abbiamo pochissimo tempo per avvisare tutti! Dopo il successo della precedente contro l’omofobia, decolla una nuova iniziativa food-bloggers contro l’atteggiamento indegno del Governo nei confronti delle donne. Qui trovi tutte le info. Vieni a leggere, grazie!
http://merendasinoira.wordpress.com/2011/01/24/entro-il-6-febbraio-liberiamoci-del-maiale/
http://kemikonti.blogspot.com/2011/01/nuovo-post.html
Oh...grazie per questa "faccia nuova" al dietetico ma tristissimo petto di pollo!
RispondiEliminaInsomma dieta con gusto!
RispondiEliminaCopio immediatamente!
francesca
degna interpretazione di un piatto dietetico!!!!
RispondiEliminabravissima
ciaooo
Un piatto che è ricco di sapore, colore e sfiziosità. Un pieno di energia e brio che ci vuole proprio in questi giorni "grigetti" e uggiosi ^_^
RispondiEliminaBacio e buona giornata
diariodicucina.blogspot.com