Ciambella salata ripiena



Il mio giovane aspirante cuoco, somelier, cameriere o chissà cosa (magari farà un lavoro del tutto diverso), ha voluto mettere le mani in pasta non solo a scuola, si perche' frequenta l'Istituto Alberghiero e ogni tanto ha voglia di pasticciare anche con me.


Ora sto tentando di convincerlo ad assaggiare i ravioli di castagne postati da Dauly ma la strada è dura e in salita!!!
Ma proverò in ogni modo!!


Questa ciambella salata è la ricetta del rotolo che ho postato qualche giorno fa, ma dentro lui ci ha messo di tutto e di più!!!!


Pomodori pelati, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, e origano.



Eccolo alle prese con la planetaria e con lievito e farina!!




Per la ricetta di questa ciambella clicca qui.

Dopo averla riempita chiudetela come un rotolo e cuocetela in uno stampo da ciambella!!




Commenti

  1. Bellissima!!!! E che cuoco provetto!!!!!
    Complimenti a entrambi!!!!

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  2. Ottima ricetta "svuotafrigo"!!!! ^____^
    Me la terrò presente!
    Grazie per essere passata a trovarmi sul blog e di avermi lasciato il tuo commento!
    Spero a presto! Buonanotte =(^.^)=

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  3. Fa venire fame, davvero!! Passa da me per un premio, ti aspetto!

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  4. Ma il tuo giovane aspirante cuoco è bellissimo!!!! complimenti!!! e sicuramente anche molto bravo!! non poteva essere altrimenti con una mammma come te!!
    che coincidenza anche mio figlio ieri si è messo in cucina a pasticciare ma non ho visto e fotografato cosa combinava perchè la domenica mi rifiuto di cucinare!! ho visto solo il risultato!!!
    un bacione e a presto!! buona giornata!

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  5. fai i compimenti al tuo aspirante cuoco per il ripieno super azzeccato! la prima foto parla da sola!

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  6. uhmmmmmmmmmmmmm...io l'ho provata questa ricetta e' a dir poco fantastica!!!complimenti .......anzi dammi il tuo parere visto che son tornata e l'ho postata!!!baci

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  7. Grazie a tutte presenti come sempre, riferiro' al mio amorissimo!!!
    A presto!!

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  8. Ora ci riprovo chabba....dicevo che il rotolo lo faro' al piu' presto e ti ho "rubato" la ricetta.
    Grazie! Spero riceverai almeno questo messaggio.
    Anna Paglialonga
    P.S Il problema è che non sono molto brava sulPC

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  9. grazie Anna visto che ce l'hai fatta, sei un tesoro!!!

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  10. sono amante del salato, le cose dolci non mi attirano tanto, ma la ciambella salata la addenrei dal video....accc...mi tocchera' rifarla....

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  11. trovo irresistibili le preparazioni salate,me la segno subito! un abbraccio...

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  12. Nuove generazioni di chef crescono!Il ragazzo promette bene e questa ciambella salata è davvero deliziosa! Baci

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  13. Adoro e sbavo letteralmente per questo genere di preparazioni. Copio immediatamente la ricetta... complimenti al futuro chef

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  14. mi vuoi far morire... lo so.... allora dillo........ :(

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