Biscotti bicolore per la raccolta Pink

Mi piacciono molto le raccolte e questa è davvero carina, ringrazio la mia amica Telma ( Dauly ) di http://www.cucchiaioepentolone.blogspot.com/ per avermi avvisata, che farei senza di lei!!


Ho pensato a questi biscotti decisamente semplici nella realizzazione e molto carini per come si presentano, in verità qualcuno si è bruciacchiato ma pazienza!!!




INGREDIENTI:



120gr. di burro

75gr. di zucchero a velo

1 bustina di vanillina

1 tuorlo d'uovo

200gr. farina OO per dolci

un pizzico di sale

qualche goccia di colorante rosso



Ho usato il mio adorato robot, ho fatto girare al max la farina con il burro e poi tutto il resto tranne il colorante. Ho diviso l'impasto in due e in una ho messo il colorante. Dopo aver fatto riposare gli impasti per mezz'ora in frigo ho tirato due sfoglie di 20 cm di lato e ho sovrapposto lasciando sotto la rosa e dentro la bianca poi ho arrotolato con la carta forno e rimesso in frigo per mezz'ora.



Ho tagliato i biscotti, guarnito con granella di zucchero e infornato a 180° per 15' circa, contollateli altrimenti diventano troppo scuri. Se volete potete pennellarli con l'albume che avete da parte prima di mettere la granella.




Con questi biscotti partecipo alla raccolta

Commenti

  1. Ma quanto sono carini!!!!Complimenti per l'idea
    Ciaoooo

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  2. sono davvero carinissimi e originali!!! chissà che buoni!!
    Sei bravissima!! un bacione e buona notte!!!

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  3. louise.......ma,scusa.qual'era la bionda e quale la rossa??
    vabbè,ci informeremo
    sono perfetti...hai avuto un'ideona,semplice e d'effetto!!!!!

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  4. Grazie ragazze, sempre gentili.

    Dauly l'importante è .... andareeeeeee!!!!!!!!!
    E .... non ci prendono più!! E non ci beccano più!! Con le scarpe da corsa...!! In libera uscita.
    Besitos!!

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  5. ma sono bellissimi! e anche golosi!! li segno li segno!! brava!

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  6. Mi piacciono!!! Io queste spiraline le ho sempre fatte solo alternando frolla normale e frolla al cioccolato non avevo mai pensato di colorarla, fanno un effetto molto carino e sono ben curati. Brava! E grazie per avermeli regalati per la raccolta!

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  7. Molto carini. Portano un po' di buon umore in queste giornate grigie e piovose.
    se ti piaciono le raccolte, ti segnalo anche questa di Micaela (Il criceto goloso): Biscottiamo http://ilcricetogoloso.blogspot.com/2009/10/nuova-raccolta-e-pdf-raccolta-cakes.html

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  8. Che allegria che mettono questi bellissimi biscottini!
    Sei sempre super!
    Ciaooo!

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  9. troppo carini...........le mie nipotine ne andrebbero pazze!!!ahahaahah brava

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  10. belli buoni e super colorati!!!! complimenti

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  11. brava Ciabonella....nn ho lo zucchero a velo,altrimenti li avrei già impastati...scommetto ke la frolla rimane bella friabile e ke si scioglie in bocca!
    sto pure senza macchina,altrimenti scendevo al super e li preparavo stasera....
    un bacio e ALLA GRANDE!
    Lucia

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  12. che carini i biscotti in rosa! :-)

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  13. dai! bellissimi questi biscotti! se trovo del colorante per dolci li provo per qualche occasione particolare (senno' finisce che me li pappo tutti io e non c'è gusto...)

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  14. Grazie a tutte e grazie Dajana per avermi segnalato le raccolte.

    Tutti per voi allora!!!!

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  15. questi biscottini rosa sono carinissimi e mettono allegria solo a guardarli. Bellissimo il disegno di Clelia qui sotto con la tartaruga.

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  16. Grazie Kiki lo sai che è sempre un piacere averti qui!! Bellina la tartaruga vero??
    Baci.

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  17. SANDRAAAAAA, anche io anche io ho i biscotti colorati di rosa, ho anche altri biscotti colorati di verde girelle cosi come hai fatto tu....managgia al tempo che non ho mai uffiiiiiiiiii, se no farei tante di quelle cose...ma sono già inguacchiata di tantissimo altro lavoro, che non mi lascia il tempo per fare vari biscotti come vorrei UFFAAAAAAAAAAAAAA, comunque volevo farti i miei complimenti sia a te sia a Dauly, sia a miciovolante e a tante altre SIETE SPETTACOLARIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII, e vi voglio tantoooooooo bene COMPLIMENTONI A TE e a tutte le altre continuate cosi siete GRANDIIIIIIIIIIII!!!!! parola di Anna la strega delle erbe

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  18. ma che sono belli!!il tipo di biscotto lo conosco ma come l' hai fatto tu è di una bellezza unica..bravissima..bacioni

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  19. @ Anna finalmente ti fai viva, ma quanto lavoriiiii!!!!!!!!!

    @ Fiorix ti ringrazio davvero e te ne offro volentieri!!

    Baci.

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  20. molto belli,buona idea li realizzerò x il compleanno di mia figlia,sbalordendo gli ospiti.brava continua così

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