FROZEN YOGURT E FICHI
frozen yogurt |
Giorni fa guardavo quella serie americana Brothers & Sisters e una delle protagoniste stava beatamente mangiandosi un bel frozen yogurt in un parco californiano, quel parco io non potevo averlo ma avevo tutto l'occorrente per procedere con lo yogurt così dopo aver consultato Federica che in queste preparazioni è fantastica ho messo in moto la mia princess ad accumulo e ho assecondato certe voglie improvvise a cui resistere non è sempre facile.
So che bisognerebbe usare lo yogurt greco ma reperirlo qui non è proprio semplice così ho pensato che anche il mio poteva andare bene e infatti ....
frozen yogurt |
Ingredienti
- 400 g. di yogurt intero naturale o yogurt greco
- 6 cucchiai di zucchero
- fichi o altra frutta a piacere ma anche cereali e cioccolato
Mixare per qualche minuto lo yogurt con lo zucchero e versare nella gelatiera, far girare per circa 20-30 minuti ( la mia è ad accumulo ) e far rassodare un po' in freezer.
Consumare con frutta fresca di stagione o cereali e cioccolato ma anche solo soletto è squisito.
* credo si possa fare anche senza gelatiera avendo l'accortezza di mescolare ogni mezz'ora il composto nel freezer *
golosissimo Sandra, peccato non avere la gelatiera, ma qui lavorerebbe pochino ^_^ per lo yogurt greco metti a colare dello yogurt intero in una garza a maglie fitte per una notte et voilà bello fresco ;) p.s. il siero usalo per impastare e mi dirai ;) bacio
RispondiEliminabuono, fresco, invitante, complimenti e buona giornata
RispondiEliminabellissima idea! che freschezza!!!
RispondiEliminaeccomiiiiiiiiiii!!!! che spettacolo!!!! Grazie per la citazione, inserisco il tuo link nel mio "gelato allo yogurt" spero ti faccia piacere!! ^__^
RispondiEliminabuona settimana!!
ma scherzi Fede, l'ho fatto con piacere e ti ringrazio di cuore per il link, un abbraccio
EliminaOddio mi hai fatto venire una voglia!!!
RispondiEliminaragazze fatelo è gustosissimo con la frutta fresca
RispondiEliminaMa che robe fresche mi butti sotto il naso??? Non mi riesco a muovere per il caldo, vuoi che muoro per arrivare fino alla cucina???
RispondiEliminaGelatiera nuova mai usata, non mi va la pippa di raffreddare il cestello ogni volta, non ho spazio in freezer :( Proverò a mano?
Siiiii...il gelato al fico :-Q______
RispondiEliminaIo sono alle prese con dei sorbetti con questo favoloso frutto..se vengono bene te li faccio assaggiare ^_^
la zia Consu
Che bell'idea!! Non ho la gelatiera ma voglio provarlo lo stesso!! Buona settimana!
RispondiEliminaMa che buono!!! Io la gelatiera ce l'ho, ma è ancora nuova, nuova....ora le faccio l'inaugurazione!!! Grazie
RispondiEliminaquesta ricetta è SUPER: facile e golosa, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaho anch'io il tuo tipo di gelatiera, costa poco e tiri fuori un sacco di delizie, allo yogurt però non l'avevo ancora fatto:-)
RispondiEliminaanch'io l'ho fatto fracassona, e ce ne siamo scofanati mezzo chilo fra me e la topina. mi mancavano i fichi....
RispondiEliminache bello, vedi una cosa in tv, ti viene voglia, ti alzi e lo fai... meraviglia!
baci baci
che golosità Sandra, adoro i fichi, grazie!!!!
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