domenica 2 dicembre 2012

LE NEOLE ABRUZZESI




Il nome di questi dolci tipici d'Abruzzo mi è sempre piaciuto tanto e non so il perché, quello che so è che sono buonissime in qualsiasi modo,  con la crema di nocciole come con della buona marmellata di frutti di bosco e sicuramente speciali con la crema pasticcera.

Il ferro per farle me lo ha regalato Sandra e una volta le avevamo fatte insieme le neole  ma da sola non mi ero ancora cimentata poi oggi la giornata era perfetta per mettersi all'opera e con i consigli di un'abruzzese doc come lei non si poteva sbagliare niente.
Non sono certo perfette anzi da qualche parte sono un po' bruciacchiate ma fa parte del gioco e rende tutto ancor più rustico l'importante è che siano buone e vi assicuro che lo sono senza ombra di dubbio !!




Per la ricetta vi rimando da lei così avrete modo di conoscere un blog che merita e dove tutto è fatto con il cuore !!!