mercoledì 14 ottobre 2009

EL DULCE DE LECHE



Questa dolcezza viene dall'Argentina, il mio sogno nel cassetto, si vorrei proprio andarci ma questo cassetto non riesco ancora ad aprirlo!!

Intanto mi consolo con alcune ricette che mi vengono sempre date dalle mie care cugine lontane.

Questa crema di latte trovo sia sublime e tutti i ricordi che girano intorno ad essa mi riempiono di gioia.



Vi servono:
1 lt. di latte intero
330gr. di zucchero
vanillina
bicarbonato un pizzico


Mettere a bollire il tutto per circa tre ore poi fate la prova piattino e mettete nei vasetti. Con un litro di latte viene questa quantità. Conservare in frigo.






Dedico questa dolcezza a Edith, Anahi, Lilian e Anabel e naturalemente alla mia amica Dauly che di me si ricorda sempre!

Dedico inoltre questo premio avuto da Alice a tutti voi che passate di qua.

ID CARD

ID CARD
BY ALE ESSENZA DI CANNELLA

Seguimi tramite e-mail